شیرینی مخصوص عید نوروز
▫️آرد دوپيمانه ▫️پودر قند نصف پيمانه ▫️كره قنادي ١٢٥ گرم ▫️تخم مرغ يك عدد ▫️بكينك پودر نصف قاشض غذاخوري
▫️وانيل مقداري ▫️پودر پسته
🔸ابتدا پودر قند وكره روخوب هم ميزنيم تا نرم بشن بعد تخم مرغ اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا مخلوط بشن بعد آرد وبكينگ پودر كه از قبل سه بار الك كرديم كم كم اضافه ميكنيم تا خمير نرمي بدست بياد خمير با دست ورز بديد تا يكدست بشه خمير با وردنه پهن مبكنيد قالب ميزنيد روش پودر پسته بريزيد فرازقبل گرم شود درجه ١٧٥ زمان ١٣ تا ١٥ دقيقه بيشتر باشه خشك ميشه