کرم بلژیکی

بازدید: 1481 دسر و شیرینی سمانه معنوی

دسری خوشمزه و راحت

پیشنهاد ویژه

مواد لازم:

شیر................................ 200 میلی لیتر
خامه صبحانه....................... 1 بسته
آب سرد............................ 1/4 لیوان
پودرژلاتین......................... 1 قاشق غذاخوری
شکر................................ 10 قاشق غذاخوری (بستگی به ذایقتون داره میتونید بیشتر بریزید)
وانیل............................... نصف قاشق چای خوری
پودرکاکائو یا نسکافه.............. 1و نیم قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

اول پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید تا اسفنجی بشه بعد روی حرارت غیرمستقیم بن ماری کنید، شیر وخامه و پودرنسکافه یا کاکائو را اضافه کرده وروی حرارت ملایم قرارداده و مدام هم بزنید تا داغ بشه ولی نجوشد! بعد ازروی حرارت برداشته و کمی که خنک شد ژلاتین حل شده و شکر را اضافه کرده و درقالب یا ظرف مورد نظر ریخته و بگذارید داخل یخچال تا ببندد. سپس قالب را در آب جوش گذاشته و دسر را از داخل قالب در دیس مورد نظر برگردونید.
نکته: می توانید 1 قاشق چای خوری پودر نسکافه بریزید تا عطر وطعم نسکافه بده ولی تغیر رنگ نده.
نوش جان

گردآوری: تحریریه

پیشنهاد ویژه

نظرات

نظر و تجربه شما مهم است. با ما و سایر کاربران درمیان بگذارید.

نظر شما در مورد این مطلب چیست؟

ثبت دیدگاه

پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
فرمت ایمیل صحیح نیست

کرم بلژیکی

مواد لازم:

طرز تهیه:

نظرات

مطالب مرتبط