کوکوی سیب زمینی شکم پر

بازدید: 253 آشپزی سمانه معنوی

کوکویی متفاوت و خوشمزه

پیشنهاد ویژه

مواد لازم:

سیب زمینی............................2 عدد متوسط
تخم مرغ.................................1 عدد
نمک و فلفل و زعفران................ به مقدار لازم
آرد سوخاری............................به مقدار لازم
مواد لازم میانی:
قارچ......................................3تا 5 عدد متوسط
پنیر پیتزا............................... به مقدار لازم
گردو....................................2 تا 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه.....................به مقدار لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها را با آب بپزید. سپس صبر کنید تا سرد شوند، پوست آنها را بگیرید و با رنده ریز رنده کنید. تخم مرغ، زعفران، نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس این مخلوط را به شکل کوکوهای کوچکی درست کنید.
قارچ، پنیر، گردو و کمی فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط قارچ و پنیر و گرد. را داخل هر یک از کوکوها قرار داده و به شکل دلخواه آن را فرم دهید.
کوکوها را داخل پودر سوخاری بغلطانید و در روغن سرخ کنید.
نکته: 1. درصورت دلخواه داخل این کوکو را می توانید با مایه ماکارانی هم پر کنید.
2. همانطور که می بینید بعضی از مواد به مقدار لازم ذکر شده که بنا به ذایقه افراد می تواند متغیر باشد.
نوش جان

گردآوری: تحریریه

پیشنهاد ویژه

نظرات

نظر و تجربه شما مهم است. با ما و سایر کاربران درمیان بگذارید.

نظر شما در مورد این مطلب چیست؟

ثبت دیدگاه

کد امنیتی به حروف کوچک و بزرگ حساس است

پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
فرمت ایمیل صحیح نیست

کوکوی سیب زمینی شکم پر

مواد لازم:

طرز تهیه:

نظرات

مطالب مرتبط