سه تا انبه رو پوست مى كنيم و خرد مى كنيم،بعد يك ليوان شير و دو اسكوپ بستنى رو اضافه مى كنيم وميكسش مى كنيم و تا نصف توى ليوان مى ريزيم و از قبل تخم شربتى رو توى ابجوش و كمى شكرخيس كنيد و كمى هم تخم شربتى و گردو و دوباره از انبه و گردو،بعد خامه ى فرم گرفته و روش هم تكه هاى انبه رو كه از قبل تو فريزر گذاشتيد و يخ زده بذاريد...
يه اسموتى فوق العاده مقوى و خوشمزه براى افطار.
نوش جان