پودینگ شکلاتی

بازدید: 1480 دسر و شیرینی صادقی

پودینگ شکلاتی رو درست کنید واز طعم آن لذت ببرید.

پیشنهاد ویژه

مواد لازم:

شیر: چهار پیمانه
زرده تخم‌مرغ: دو عدد
شکر: یک پیمانه
وانیل: یک دوم قاشق چای‌خوری
موز یا گردو: برای تزئین
پودر کاکائو: دو قاشق
کره: یک قاشق
آرد : سه قاشق
نشاسته ذرت: یک قاشق

طرز تهیه:

داخل قابلمه شکر، وانیل، پودر کاکائو و آرد و نشاسته را مخلوط کرده سپس شیر سرد را به تدریج اضافه کرده و در آخر زرده رو هم زده با هم می‌زنیم. روی حرارت گذاشته و در حال هم زدن می‌پزیم. بعد دو سه جوش زدن کره را افزوده شعله را خاموش می‌کنیم و بلافاصله در ظرف سرو می‌کشیم و با گردو یا موزیا برگ نعناع تزئین می‌کنیم.

نکته ها :

نکته ۱: به زرده تخم‌مرغ کمی شیر اضافه کرده هم می‌زنیم تا باز شود بعد به مواد اضافه می‌کنیم.
نکته ۲: یک پیمانه شیر را با زرده مخلوط می‌کنیم بقیه سه پیمانه را به مواد اضافه می‌کنیم.

منبع: noonoab

پیشنهاد ویژه

نظرات

نظر و تجربه شما مهم است. با ما و سایر کاربران درمیان بگذارید.

نظر شما در مورد این مطلب چیست؟

ثبت دیدگاه

کد امنیتی به حروف کوچک و بزرگ حساس است

پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
فرمت ایمیل صحیح نیست

پودینگ شکلاتی

مواد لازم:

طرز تهیه:

نکته ها :

نظرات

مطالب مرتبط