طرز تهیه شیرینی قارچی

بازدید: 282 دسر و شیرینی صادقی

شیرینی خانگی بسیار خوشمزه که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر است .

پیشنهاد ویژه

مواد لازم جهت تهیه شیرینی قارچی برای 6 نفر :

کره 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1 لیوان
نشاسته ذرت 400 گرم
بیکینگ پودر 10 گرم
آرد به میزان لازم
پودر کاکائو یا پودر دارچین 2 قاشق غذا خوری
آب 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه شیرینی قارچی :

کره، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده خوب هم میزنیم تا مخلوط کرمی مانند بدست بیاید.
بعد نشاسته و پیکینگ پودر را اضافه می کنیم و خوب به هم میزنیم. آرد را کم کم اضافه میکنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا زمانی که دیگر مخلوط به دست نچسبد .
اگر لازم بود و دیدیم خمیر خیلی خشک شده آب را اضافه می کنیم . از خمیر به دست آمده به اندازه یک گردو یا کمتر برداشته و با دست گرد می کنیم.
سپس دهانه یک بطری یا در نوشابه را داخل پودر کاکائو زده و آن را روی خمیر فشار می دهیم.
بعد در سینی فر که چرب یا کاغذ روغنی پهن کردیم با فاصله می چینیم. به مدت 20-25 دقیقه در دمای 160 درجه و طبقه وسط فر می گذاریم

منبع : beryooni

پیشنهاد ویژه

نظرات

نظر و تجربه شما مهم است. با ما و سایر کاربران درمیان بگذارید.

نظر شما در مورد این مطلب چیست؟

ثبت دیدگاه

کد امنیتی به حروف کوچک و بزرگ حساس است

پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
فرمت ایمیل صحیح نیست

طرز تهیه شیرینی قارچی

مواد لازم جهت تهیه شیرینی قارچی برای 6 نفر :

طرز تهیه شیرینی قارچی :

نظرات

مطالب مرتبط