از گذاشتن این مواد غذایی در مایکرویو بپرهیزید

برای گرم کردن و یخ زدایی خیلی از مواد خوراکی از مایکرویو استفاده می کنیم. ولی مواد غذایی که در این مقاله معرفی کرده ایم را در مایکرویو قرار ندهید.
مایکرویو آشپزی را راحت می کند و هم اینکه در وقت صرفه جویی می شود ولی تابش آن خطرناک است. ما در اینجا برخی از خوراکی هایی که هرگز نباید در مایکرویو قرار دهید را معرفی می کنیم.


محاسبه BMR

تخم مرغ


حتی اگر عجله هم داشته باشید، تخم مرغ ها را بجای مایکرویو در اجاق گاز بجوشانید. گرمای شدید حاصل از بخار داخل تخم مرغ آن را می ترکاند و مجبور می شوید آن را تمیز کنید.


میوه ها


اگر می خواهید میوه طبخ کنید و یا یخ آن را باز کنید از قرار دادن میوه در ، مایکرویو اجتناب کنید گرمای شدید باعث سوختن میوه می شود.


فلفل

با قرار دادن فلفل در مایکرویو یک ماده شیمیایی تند از آن استخراج می شود که هنگام باز کردن درب آن ماده شیمایی تند استخراج می شود و چشم را می سوزاند حداقل در هنگام باز کردن درب مایکرویو نزدیک آن قرار نگیرید.
سس قرمز را هم اگر گذاشتید بیش از یک دقیقه نباشد.


سبزیجات


بسیاری از مردم سبزیجات خود را در مایکرویو گرم می کنند ویتامینهای آن را از بین می برد، مثلا مطالعه نشان داد که قرار دادن کلم بروکلی در مایکرویو باعث از دست دادن 97 درصد از آنتی اکسیدان های آن می شود.


منبع : hidoctor


مطلب قبلی آموزش مراحل طرز تهیه بلوچیز برگر
مطلب بعدیرولت مرغ و سبزيجات

نظرات

نظر و تجربه شما مهم است. با ما و سایر کاربران درمیان بگذارید.
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه