تبلیغات

پودینگ لیمویی

بازهم دسری با طعم لیمو

مواد لازم : برای 8 نفر

زرده تخم مرغ 6 عدد
شکر 1 فنجان 2 قاشق سوپ خوری
آرد ذرت 3/1 فنجان
پوست رنده شده لیمو 1 قاشق سوپ خوری
نمک 4/1 قاشق چای خوری
شیر 2/1. 3 فنجان
آب لیمو تازه 1 فنجان
خامه 1 فنجان

طرز تهیه:

1- در ظرفی زرده تخم مرغ، 1 فنجان شکر، آرد ذرت، پوست لیمو، نمک، 2/1 فنجان شیر را خوب بزنید، و به تدریج در حین زدن بقیه شیر را اضافه نمایید. مواد را در ماهی تابه ای بریزید.
2- ماهی تابه را روی حرارت ملایم بگذارید، و کمی که به جوش افتاد و سفت شد، شعله را خاموش کنید و آب لیمو را اضافه نمایید.
3- مخلوط را از الک رد کنید. و در ظرف های مناسب بریزید و آنها را داخل یخچال بگذارید تا خنک شوند (در حدود یک ساعت و نیم)
4- موقع سرو خامه را با 2 قاشق شکر خوب بزنید. در آخر خامه روی دسرها را تزئین کنید.

منبع: noonoab

نظرات

نظر شما در مورد این مطلب چیست؟

ثبت دیدگاه

پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
فرمت ایمیل صحیح نیست

پودینگ لیمویی

مواد لازم : برای 8 نفر

طرز تهیه:

مطالب مرتبط