بازدید: 715 دسر و شیرینی
Facebook Twitter Instagram Mail
شیرینی گلی

شیرینی خوشمزه خانگی

مواد لازم:
تخم مرغ.......2 عدد
کره.............200 گرم
آرد.............به میزان لازم
پودر قند....... یک پیمانه
وانیل.........یک پنجم قاشق چای خوری
پودر کاکائو.... به میزان لازم
رنگ مجاز خوراکی صورتی..... مقداری

طرز تهیه:

پودر قند و کره را با همزن خوب هم میزنیم تا پف کند و تقریبا 2 برابر شود. سپس تخم مرغ و وانیل را که از قبل جدا کرده و هم زده ایم اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم.
مواد را به 3 قسمت تقسیم میکنیم و به یکی پودر کاکایو و یکی رنگ مجاز خوراکی صورتی زده و دیگری را سفید نگه میداریم و بعد به هر 3 قسمت آرد الک شده را کم کم به حدی اضافه می کنیم که به شکلی در بیان که به دست نچسبند.
سپس مانند عکس از هر تیکه یک گلوله کوچک برداشته و در سینی فر با فاصله مناسب قرار میدهیم. این شیرینی نیازی به چرب کردن سینی فر ندارد. سینی فر پر از شیرینی های رنگارنگ را در فر 160 درجه سانتی گراد به مدت 10 تا 15 دقیقه بگزارید.
نکته: رنگ روی شیرینی تغییری نمیکند.فقط زیرش طلایی میشود و با تکان دادن سینی فر شیرینی ها جابجا میشود.
شیرین کام باشید.
طرز تهیه:

گردآوری : تحریریه نیمکد

مطلب قبلیدسر موز و آلوورا
مطلب بعدیدسر ژله کاراملی
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه